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奶香小油条
奶香小油条
美女天天
收录时间:2021-11-21 00:56:55 热度:4973℃
1张图片
“
想吃油条了,就动手做了几个,本来是没信心的,可做好了效果还不错
”
食材明细
主料
低粉
150克
鸡蛋
1个
盐
2克
无铝泡打粉
10克
黄油
20克
辅料
牛奶
60克
美食特点
奶香
口味
炸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
奶香小油条的做法步骤
1
所有食材揉成光滑的面团
2
包上保鲜膜低温处饧2小时以上
3
案子上刷上点油,面团分成小块,用筷子中间压一下
4
双手捏两头轻轻拉开放进热油中,中火炸熟
5
油条浮起,两面金黄色捞出沥干油
6
成品图
7
再来一张,很蓬松滴
制作小窍门
和面时不能加水,面团要冷藏,炸的时候火不能太大,一定要油条浮起再翻动
本次制作《奶香小油条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
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