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玉米奶露吐司

火镀红叶
收录时间：2021-11-21 00:56:09      热度：5280℃
玉米奶露吐司的做法

  7张图片

“ 玉米清甜，牛奶醇香，这款简单的美妙饮品添加在吐司里，自不然令这个玉米奶露吐司更加芳香，诱人！ ”

食材明细

主料
  • 水果玉米 1碗
  • 牛奶 2碗
  • 高粉 250克
  • 糖 60克
  • 橄榄油 1大匙
  • 酵母 3.6克
辅料

美食特点

玉米奶露吐司的做法步骤

  • 玉米奶露吐司的做法步骤：1
    1
    水果玉米 1碗 、牛奶 2碗放一起，泡15分钟
  • 玉米奶露吐司的做法步骤：2
    2
    用破壁机把成细浆
  • 玉米奶露吐司的做法步骤：3
    3
    取玉米奶液120克与高粉100克，酵母放面包机内
  • 玉米奶露吐司的做法步骤：4
    4
    拌均匀后发酵2倍大，下高粉 150克，糖、盐、玉米奶液100克
  • 玉米奶露吐司的做法步骤：5
    5
    拌均匀后下橄榄油
  • 玉米奶露吐司的做法步骤：6
    6
    拌至有点出膜
  • 玉米奶露吐司的做法步骤：7
    7
    静置发酵
  • 玉米奶露吐司的做法步骤：8
    8
    面团发至2.5倍大
  • 玉米奶露吐司的做法步骤：9
    9
    取出面团排气，分成三份，松驰15分钟
  • 玉米奶露吐司的做法步骤：10
    10
    每份面团擀成大片
  • 玉米奶露吐司的做法步骤：11
    11
    面片对叠
  • 玉米奶露吐司的做法步骤：12
    12
    再擀成条状
  • 玉米奶露吐司的做法步骤：13
    13
    卷起
  • 玉米奶露吐司的做法步骤：14
    14
    面团放吐司模内
  • 玉米奶露吐司的做法步骤：15
    15
    发酵至7分满
  • 玉米奶露吐司的做法步骤：16
    16
    烤箱180度，烤40分钟左右,出炉晾凉即可食用
本次制作《玉米奶露吐司》所使用的厨具：面包机、电烤箱
菜谱标签： 烘焙   儿童   早餐  

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