想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
肉夹馍
肉夹馍
candytony
收录时间:2024-06-10 11:12:07 热度:5003℃
1张图片
“
超级喜欢肉夹馍 越做越好吃哈哈
”
食材明细
主料
五花肉
800克
冰糖
80克
面粉
500克
酵母
4克
辅料
老抽
1勺
生抽
1勺
葱姜
3条
美食特点
甜味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
肉夹馍的做法步骤
1
面粉温水 放入酵母 发酵一小时 我是用热水袋放在盆底 褥子裹起来 屡试不爽每次都很成功
2
剂子 擀面杖略擀面成小圆型
3
五花肉开水焯过备用
4
冰糖和葱段备用
5
热锅凉油 烧热放入五花肉翻炒,一勺老抽 一勺生抽 放入葱姜翻炒 带上色后放入冰糖 翻炒至冰糖融化倒入凉水没过五花肉 大火煮开 小火慢炖40分钟 放入三个干辣椒
6
到点大火收汁 放入4g盐 翻炒待乘出
7
红烧肉成品肥瘦均匀切碎待用
8
电饼铛烙饼
9
中间切开放入切碎的五花肉味道还不错哟
本次制作《肉夹馍》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
推荐菜谱
果冻
延缓衰老
寒露
荤菜
立春
意面
增重增肌
防辐射
韩国料理
老人
立冬
意大利菜
傣菜
冬季食谱
鸡尾酒
五谷杂粮
果酱
清明