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冰糖水果
冰糖水果
yanqm86
收录时间:2021-11-21 00:54:22 热度:3803℃
1张图片
食材明细
主料
白糖
100克
橘子
500克
金桔
500克
辅料
猕猴桃
500克
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
冰糖水果的做法步骤
1
水果洗干净,用竹叉把水果串起来
2
锅里煮一碗开水
3
水开后把白糖倒进去煮
4
搅拌均匀以免焦底
5
继续煮,但不能动了这时
6
小火把白糖煮到金黄色即可
7
在水果串上淋上焦糖
8
所有的水果串都淋上焦糖
9
把淋上焦糖的水果串放到一边冷冷,就成了冰糖水果
本次制作《冰糖水果》所使用的厨具:电磁炉
菜谱标签:
甜品
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