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收录时间:2022-12-05 10:31:59      热度:5285℃
酱香豆角丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酱香豆角丝的做法步骤

  • 酱香豆角丝的做法步骤:1
    1
    四季豆400克
  • 酱香豆角丝的做法步骤:2
    2
    掐去头尾筋
  • 酱香豆角丝的做法步骤:3
    3
    洗净切断
  • 酱香豆角丝的做法步骤:4
    4
    切成丝
  • 酱香豆角丝的做法步骤:5
    5
    辣椒切丝,蒜切成末
  • 酱香豆角丝的做法步骤:6
    6
    全部备好
  • 酱香豆角丝的做法步骤:7
    7
    锅烧热加入调和油
  • 酱香豆角丝的做法步骤:8
    8
    小火煸香蒜末
  • 酱香豆角丝的做法步骤:9
    9
    加入豆角丝翻炒几下放适量盐逼出自身水分(早放盐出水后易熟)
  • 酱香豆角丝的做法步骤:10
    10
    加入辣椒丝
  • 酱香豆角丝的做法步骤:11
    11
    翻炒片刻后加入一汤匙柱候酱
  • 酱香豆角丝的做法步骤:12
    12
    加鸡精
  • 酱香豆角丝的做法步骤:13
    13
    出锅前,倒入少许水淀粉,锁住汤汁
  • 酱香豆角丝的做法步骤:14
    14
    微辣,浓香,此款菜最适合口味重的朋友,可以干下两碗饭呢????
本次制作《酱香豆角丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜  

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