菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菠萝炒鸡胗

菠萝炒鸡胗

小楼一夜听春雨

收录时间：2024-04-07 02:43:57 热度：3025℃

菠萝炒鸡胗的做法

1张图片

“ 这道菜酸酸甜甜的，是开胃下饭的一道菜。 ”

食材明细

主料

鸡胗 2只
菠萝 1只

辅料

姜丝 5克
蒜瓣 1片

配料

花生油 适量
生抽 3汤匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菠萝炒鸡胗的做法步骤

1
菠萝用盐开水浸泡，这样有效预防痕痒。
2
鸡胗去肥油，切花。
3
姜切丝，蒜瓣拍碎放入鸡胗内。
4
鸡胗内加入花生油，生抽。拌匀腌制。
5
菠萝从盐水里捞起再用水冲洗几次，切块备用。
6
锅烧热，放入鸡胗的肥油爆出油。
7
放入腌制过的鸡胗，大火暴香。
8
放入生抽，炒匀。
9
鸡胗六、七分熟时放入菠萝块一起大火快炒。
10
放少许水，盖上锅盖稍焖下。
11
汁稍干，留少许汁关火。
12
趁热装碟即可。

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

流感健脾养胃上海小吃益寿补虚养身泰国菜满汉全席云南菜气血双补清肺止咳补铁大寒抗衰老沙拉韩国料理豆浆蛋糕鱼类