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白菜炒豆腐丝

收录时间：2025-08-12 17:23:59 热度：3957℃

白菜炒豆腐丝的做法

6张图片

“ 白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。 ”

食材明细

主料

白菜 150克
辣椒 2克
盐少许
银耳 20克

辅料

豆腐丝 100克
味极鲜酱油 3克
鸡精粉 少许

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜炒豆腐丝的做法步骤

1
食材清洗干净备用。（银耳提前泡发焯水）
2
葱辣椒切丝备用。
3
锅里倒入食用油，油热后倒入葱辣椒煸香。
4
倒入白菜，银耳，豆腐丝，加入味极鲜酱油翻炒均匀。
5
最后放少许盐，鸡精粉翻炒均匀出锅。
6
成品图。简单易做。
7
成品图。低脂健康。
8
成品图。

本次制作《白菜炒豆腐丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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