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鲫鱼小火锅

滴滴学做菜

收录时间：2021-11-17 20:13:56 热度：2009℃

鲫鱼小火锅的做法

1张图片

“ 喜欢鲫鱼哈哈，更爱火锅 ”

食材明细

主料

鲫鱼一条

辅料

红枣几颗
花椒少许
八角一个
葱段适量
姜片适量
香叶两片

美食特点

其他口味
火锅工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲫鱼小火锅的做法步骤

1
鲫鱼去鳞洗干净。
2
花椒，八角，香叶，葱段，姜片、红枣备用。
3
将鲫鱼烧成鱼汤，将鱼拿出来。可以单独吃的。
4
涮火锅的丸子，厚百叶，鱼片，羊肉片等。
5
放入丸子厚百叶到鱼汤里面，开小火烧开，因为这些东西还是先放进去比较好。
6
接下来等锅开了后就可以开始涮羊肉片和鱼片了。
这个火锅很干净。
第一他没有太多的乱七八糟的底料，也不是很油的
第二鱼汤加上涮羊肉就是鱼羊鲜了，汤很好喝，当然不要烧太久。
第三这个汤是鱼汤有营养，做起来也不麻烦，对于有时候嘴巴馋想吃火锅了就可以用他了。

制作小窍门

鱼汤里面可以放少许的牛奶哦，更好喝哈哈，我第二次做的时候就用奶粉冲了一点点牛奶，然后倒入鱼汤里面的，更白了。

菜谱标签：热菜产妇晚餐

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