菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青菜肉丝鸡蛋面（生日面）

青菜肉丝鸡蛋面（生日面）

收录时间：2021-11-21 00:43:15 热度：3198℃

青菜肉丝鸡蛋面（生日面）的做法

1张图片

“ 在我们这边，每年的生日，都要吃鸡蛋面，鸡蛋必须是圆的，其他的配料可以随心所欲； ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
面条 100克
青菜 2棵
肉丝 100克

辅料

茶油 1勺
味极鲜 1勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

青菜肉丝鸡蛋面（生日面）的做法步骤

1
鸡蛋，放煮蛋器里，煮好；
2
汤锅，入少许盐，放清水，开始煮；
3
另一锅，放入茶油，入肉丝，煸炒，微焦黄；
4
入花菜，翻炒；
5
再入青菜，翻炒；
6
入盐，味极鲜，清水，煮开；
7
这时候，煮锅里的水开了，放入面条；
8
搅拌下，放点冷水，继续煮开；
9
调配料汤汁，煮开，待用；
10
鸡蛋，小心剥皮，放入面条，浇上汤汁；
11
一碗，鸡蛋面，生日快乐，吃完啦，又长大一岁啰～～～

本次制作《青菜肉丝鸡蛋面（生日面）》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜老人春季食谱晚餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

霜降意大利菜素食奶昔开胃菜主食降火 BBQ 家常菜面条私房菜大雪健脾热菜祛痘贴秋膘延缓衰老粤菜