菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青菜肉丝鸡蛋面（生日面）

青菜肉丝鸡蛋面（生日面）

收录时间：2021-11-21 00:43:15 热度：3163℃

青菜肉丝鸡蛋面（生日面）的做法

1张图片

“ 在我们这边，每年的生日，都要吃鸡蛋面，鸡蛋必须是圆的，其他的配料可以随心所欲； ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
面条 100克
青菜 2棵
肉丝 100克

辅料

茶油 1勺
味极鲜 1勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

青菜肉丝鸡蛋面（生日面）的做法步骤

1
鸡蛋，放煮蛋器里，煮好；
2
汤锅，入少许盐，放清水，开始煮；
3
另一锅，放入茶油，入肉丝，煸炒，微焦黄；
4
入花菜，翻炒；
5
再入青菜，翻炒；
6
入盐，味极鲜，清水，煮开；
7
这时候，煮锅里的水开了，放入面条；
8
搅拌下，放点冷水，继续煮开；
9
调配料汤汁，煮开，待用；
10
鸡蛋，小心剥皮，放入面条，浇上汤汁；
11
一碗，鸡蛋面，生日快乐，吃完啦，又长大一岁啰～～～

本次制作《青菜肉丝鸡蛋面（生日面）》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜老人春季食谱晚餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~

推荐菜谱

北京小吃台湾小吃万圣节母亲节意面主食乳酪蛋糕本帮菜清热解毒养肝小清新小寒元旦排毒大寒老人陕西小吃气血双补