手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 干煸尤鱼头
收录时间:2021-11-21 00:39:16      热度:299℃
干煸尤鱼头的做法

  0张图片

尤鱼是我们很多人都喜爱吃的水产品,它含有很丰富的物质,蛋白质和微量元素的含量很高,还含有人体所需氨基酸,,能缓解疲劳,恢复视力,改膳肝脏功能,它的吃法很多,特别是烤尤鱼很美味,我觉得怎么做都好吃,今天做的这个干煸尤鱼须,没有按常规的做法,放芹菜段,而是放入了元葱和辣椒,我觉得这样更好吃,所以安照自己的喜好做的。

食材明细

主料
辅料

美食特点

干煸尤鱼头的做法步骤

  • 干煸尤鱼头的做法步骤:1
    1
    尤鱼须用开水烫一下,见打卷后马上捞出,放冷水中,过凉后捞出控干水份
  • 干煸尤鱼头的做法步骤:2
    2
    准备红辣椒,花椒
  • 干煸尤鱼头的做法步骤:3
    3
    元葱,绿尖椒切小块
  • 干煸尤鱼头的做法步骤:4
    4
    锅中放油,下花椒炸焦,捞出
  • 干煸尤鱼头的做法步骤:5
    5
    下葱姜蒜,红辣椒,加老干妈煸出红油
  • 干煸尤鱼头的做法步骤:6
    6
    加入尤鱼须
  • 干煸尤鱼头的做法步骤:7
    7
    加元葱继续煸炒
  • 干煸尤鱼头的做法步骤:8
    8
    最后加尖椒,精盐,鸡精煸炒
  • 干煸尤鱼头的做法步骤:9
    9
    成品图

制作小窍门

老干妈和鸡精中都有盐的成份,盐要少加
本次制作《干煸尤鱼头》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条