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土豆烧鸡

收录时间：2024-03-19 00:48:33 热度：6919℃

土豆烧鸡的做法

1张图片

“ 土豆粉粉的，鸡肉香香的，是我家的大爱菜之一^_^。 ”

食材明细

主料

鸡一只
土豆两个
洋葱半个
青尖椒 一个

辅料

柱候酱 一勺
豆瓣酱 一勺
酒酿一勺
盐适量
酱油适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

土豆烧鸡的做法步骤

1
小母鸡一只，洗干净砍小块。
2
然后用柱候酱酒酿盐酱油腌制备用。
3
土豆去皮切块。
洋葱切一半，平着切，然后掰开就变成条条了。
青椒切小圈。
豆瓣酱剁细。
4
锅放少许油，把腌制好的鸡块炒干，有点黄黄的，就放细豆瓣炒香。
5
然后把土豆块放进去炒。
6
再倒水跟食料平，盖上盖子烧煮。
7
水差不多烧干那样再放尖椒粒和洋葱条进去炒到软，再放少许鸡精炒收汁即可出锅了。
8
一大盘香香的土豆鸡肉就可以开动了^_^。

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