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【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座

台湾大同TATUNG

收录时间：2021-11-21 00:33:54 热度：3512℃

【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座的做法

1张图片

“ 鲜嫩的玉子豆腐跟肉丸搭配出的软嫩口感和鲜美的口味，
无论老人还是孩子，这道菜可以满足一家人对美食的追求~
处女座的细腻精致，你值得拥有！ ”

食材明细

主料

牛肉馅 200g
玉子豆腐 3个
黄瓜半根
枸杞适量
葱姜少许

辅料

酱油 1勺
生粉 1勺
盐 1勺
胡椒粉 1勺
香油 1勺

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座的做法步骤

1
黄瓜切片，垫入盘底
2
玉子豆腐切厚块放在切好的黄瓜片上
3
牛肉馅中放入胡椒粉，盐，酱油，葱姜末，香油和生粉调味
4
调好的肉馅团成肉丸放置在玉子豆腐上，顶端放上一颗枸杞
5
放入大同外锅蒸10分钟
6
将盘子中蒸出的汤汁倒回到大同外锅中，加酱油和水淀粉熬成芡汁淋在蒸熟的菜上面即可享用

本次制作《【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：热菜浙菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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