“ 这个菜冬天吃是最好的具有养生美容养颜功效，猪蹄中含有胶原蛋白是人体肌肤主要成分之一。营养价值高它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，让肌肤看起来更年轻。对延缓衰老有很好作用。 ”

主料

• 猪蹄 1根
• 花椒 6粒
• 八角 3颗
• 冰糖 6粒
• 小葱 1两

辅料

• 老抽 1勺
• 老姜 4片
• 大料 3片
• 红糖 2颗
• 醋 1滴