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蛤蜊豆腐汤

收录时间：2024-03-25 20:38:31 热度：4453℃

蛤蜊豆腐汤的做法

1张图片

“ 多吃豆制品可以延缓绝经，推迟新陈代谢让女人衰老的慢一些，所以姐妹们要多吃豆制品哦！ ”

食材明细

主料

蛤蜊 200克
豆腐 300克

辅料

盐适量
姜丝适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

蛤蜊豆腐汤的做法步骤

1
蛤蜊豆腐，蛤蜊要放淡盐水里泡2小时吐沙
2
蛤蜊清洗干净
3
豆腐切小块
4
蛤蜊绰水开口一个捞一个
5
绰好的蛤蜊
6
油热后放入姜丝小火炒香
7
在倒入蛤蜊翻炒
8
添适量的水烧开
9
放入豆腐，出锅时放盐即可
10
鲜

本次制作《蛤蜊豆腐汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类汤羹闽菜产妇朋友聚餐夏季食谱晚餐

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