菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椰香小蛋糕

椰香小蛋糕

收录时间：2024-04-07 17:47:07 热度：9448℃

椰香小蛋糕的做法

2张图片

“ 满满的椰香，烤的时候口水已经流了满地............ ”

食材明细

主料

辅料

细砂糖 40g

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

椰香小蛋糕的做法步骤

1
准备好材料
2
鸡蛋磕入无油无水的大盆子里，加入细砂糖
3
用电动打蛋器进行全蛋打发，先高速搅打3分钟，再转低速打至蛋糊细腻蓬松，提起来的蛋糊可以堆积起来不消失的状态。
4
加入已过筛的低粉
5
上下翻拌均匀，不要画圈搅拌哦，拌成细腻的面糊
6
取一小勺面糊到色拉油里面，略拌即可
7
然后倒回面糊里，用上下拌的方式拌均匀
8
再加入椰蓉，同法拌均匀，面糊就做好了
9
倒入烤杯9分满（12连模+1个小纸杯），表面撒上适量份量外的椰蓉
10
放入预热好的烤箱，175度，中层，上下火，12分钟左右
11
烤好的蛋糊出炉后取出晾凉
12
椰香满满的，咬开也有惊喜~~
13
椰香满满的，咬开也有惊喜~~
14
椰香满满的，咬开也有惊喜~~

制作小窍门

烘烤时间温度仅供参考

本次制作《椰香小蛋糕》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

润肤健脾坐月子豆浆疏肝理气温州菜青少年鱼类清热祛火立冬天津小吃霜降东北菜养心清肠北京小吃咖啡健康食谱