“ 这道咸蛋黄焗南瓜，是饭店点击率比较高的一道菜，它有两种制作方法，一种是把南瓜用油炸一下，另外一种是用水焯一下，两种都特别的好吃，我怕胖，油太大，所以我今天制作的是第二种方法，喜欢的看看吧： ”

主料

• 南瓜 300克
• 油 10克
• 黑芝麻 5克

辅料

• 咸鸭蛋黄 5个
• 料酒 3克
• 盐 1小勺