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收录时间:2024-01-07 06:12:38      热度:7959℃
白酱海鲜意大利面的做法

  1张图片

因为黑色星期五通宵之后特别疲惫,起来之后不知道哪根筋不对了,特别想吃意大利面还不是番茄味道的那种。于是打开冰箱看了看,刚好有做白酱意大利面的材料,于是乎,拿起锅铲我唱起歌,我开心的做起了这道美食。

食材明细

主料
  • 意大利面 250克
  • 7个
  • 美式香肠 200克
  • 元贝 3个
  • 玫瑰卷心菜 10个
  • 蟹肉棒 5条
辅料

美食特点

白酱海鲜意大利面的做法步骤

  • 白酱海鲜意大利面的做法步骤:1
    1
    这个真心不一定是定死的,自己喜欢什么混合什么就好。比如香肠可以换成培根,玉米换成青豆。
  • 白酱海鲜意大利面的做法步骤:2
    2
    黄油用量自己定就好,我怕肥就用的少。面粉,大蒜适量。
  • 白酱海鲜意大利面的做法步骤:3
    3
    这个时候可以先把意面用水煮软,备用。再下黄油把蒜抄一下,再炒面粉。
  • 白酱海鲜意大利面的做法步骤:4
    4
    加牛奶开始煮,最好把起节的面粉团搅拌开,煮到粘稠就可以关火放一边。
  • 白酱海鲜意大利面的做法步骤:5
    5
    加橄榄油把洋葱爆香。
  • 白酱海鲜意大利面的做法步骤:6
    6
    加其他料一起炒,可以加一些黑胡椒粉,盐,少许糖,鸡粉调味。
  • 白酱海鲜意大利面的做法步骤:7
    7
    炒的差不多熟了,就可以放刚才的白酱,先煮好的意面混合在一起煮。加点水,百里香,喜欢黑胡椒的同学可以再加。煮到汁快干了,就可以关火了。
  • 白酱海鲜意大利面的做法步骤:8
    8
    撒上一点香菜,喜欢奶味更重的撒上起司,OK,收工开吃!

制作小窍门

新鲜的百里香一定不能用枝,只能用叶子。
本次制作《白酱海鲜意大利面》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 面条   儿童   西餐   快餐   午餐  

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