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泡菜萝卜

收录时间：2022-11-15 09:54:08 热度：4095℃

泡菜萝卜的做法

1张图片

食材明细

主料

白萝卜 1个

辅料

大蒜适量
苹果梨 2个
盐适量
白糖适量

美食特点

微辣口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

泡菜萝卜的做法步骤

1
先把白萝卜去皮，切成小块，放入盆中，加入适量盐，加入凉开水，水没过萝卜就行，腌制两天。
2
把苹果梨去皮，切成块，用榨汁机把梨和大蒜都打碎，倒入盆中。
3
把腌好的萝卜和梨汁，大蒜末混合到一起，加入辣椒粉，白糖，拌匀。装入保鲜盒，放到冰箱冷藏两天，就可以吃了，又甜又脆。

本次制作《泡菜萝卜》所使用的厨具：其它、搅拌机

菜谱标签：小菜

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