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熬猪油
熬猪油
薄荷风味
收录时间:2023-01-07 00:56:21 热度:8255℃
1张图片
食材明细
主料
大油
4斤
水
1大碗
辅料
花椒
20粒
大料
2个
美食特点
原味
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
熬猪油的做法步骤
1
再回来的大油洗净,切成小块
2
锅中放一碗水和切好的大油,大火烧开
3
开锅后改中小火,慢慢的熬出油,加花椒,大料,小火慢熬,等油变清后,乘出。
制作小窍门
熬油时火不要大,熬到油渣没油即可,一定不要熬胡了
本次制作《熬猪油》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
下饭菜
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