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土豆片烧鸡翅
土豆片烧鸡翅
倒叙青光
收录时间:2023-11-27 10:14:30 热度:1979℃
1张图片
食材明细
主料
鸡翅
8块
土豆
2个
辅料
姜片
2块
蒜片
5块
干辣椒
6个
小米辣
4个
豆豉
1勺
小葱
3段
芹菜
3段
蒜苗
3段
豆瓣酱
1勺
老抽
1勺
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
土豆片烧鸡翅的做法步骤
1
土豆切片 油炸下备用
2
小米辣 姜 蒜切好 准备干辣椒 豆豉 豆瓣酱
3
鸡翅对切两半 加盐和酒腌制 蒜苗 葱 芹菜切好备用
4
将调料爆香后 下鸡翅后加少许老抽上色 倒入油炸好的土豆片 翻炒一下 加少许水焖好盛盘放入葱和芹菜叶装饰即可老抽
本次制作《土豆片烧鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
午餐
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