菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

收录时间：2024-04-08 18:17:50 热度：9860℃

蔓越莓饼干的做法

1张图片

“ 喜欢蔓越莓酸甜的味道，把蔓越莓加到饼干、面包、蛋糕都很好吃！ ”

食材明细

主料

低粉 115克
全蛋液 15ml
糖粉 60克
黄油 75克

辅料

蔓越莓干 35克

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

蔓越莓饼干的做法步骤

1
准备好材料（蛋液没拍；
2
黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀；
3
加入一勺蛋液，搅拌均匀；
4
加入稍切碎的蔓越莓干，搅拌均匀；
5
加入低粉，翻拌均匀；
6
随自己喜欢的形状整形，用保鲜膜包起来，入速冻，定型30分钟；
7
切片摆放在烤盘上（我用的是不粘烤盘，没有的，记得垫油纸）。180度20分钟，注意上色情况，上色即可，时间仅供参考！最后几分钟一定要注意，以免烤焦！
8
成品图

制作小窍门

1、黄油无需打发；2、所有材料混合后，不要过度搅拌，以免起筋；3、冷冻有助定型

本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙饼干

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

健脑益智豆浆赣菜婴儿腊八痛经夏至馄饨西餐滋润补水面条西班牙菜英国菜面食墨西哥菜减肥广东小吃温州菜