想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
紫薯派
紫薯派
就喜欢做吃的
收录时间:2022-11-16 16:47:51 热度:8441℃
1张图片
食材明细
主料
低精面粉
100克
辅料
黄油
50克
蛋黄
1个
紫薯泥
120克
牛奶
120克
白糖
30克
鸡蛋
1个
椰丝
适量
配料
白糖
40克
盐
1克
美食特点
原味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
紫薯派的做法步骤
1
原料:
派皮:低精面粉100克、白糖40克、黄油50克、蛋黄1个、盐1克、牛奶20克。
2
派陷:
紫薯泥120克、牛奶120克、白糖30克、鸡蛋1个、椰丝少许。
3
面粉和白糖放入盆里拌匀加入软化的黄油搓匀,再加入混合好的蛋黄、牛奶和盐揉成面团;揉好的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏2个小时。
4
将紫薯泥、牛奶、白糖和鸡蛋一起放入搅拌机打成浓稠的陷糊备用。
5
取出冷藏好的面团擀成0.5厘米厚的面片,把面片放入烤盘里,用小叉插上小孔。
6
把搅拌好的陷糊倒入做好面皮的烤盘里,烤箱预热180度烤制30分钟即可。
7
30分钟后香喷喷的紫薯派出炉了,再撒上少许椰丝是不是很漂亮呀。
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
推荐菜谱
下元节
芒种
春节
鸡尾酒
老人
复活节
芝士蛋糕
粤菜
广东小吃
常见菜式
川菜
贴秋膘
消暑解渴
蛋糕卷
馅料
午餐
保湿
晋菜