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收录时间:2024-06-28 11:36:01      热度:1128℃
尖椒干豆腐的做法

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本来想做个糖醋排骨 去了早市逛了一圈排骨丢了 只能吃个素菜了 就做了个尖椒干豆腐 味道还是很好的

食材明细

主料
  • 干豆腐 200克
  • 尖椒 2个
辅料

美食特点

尖椒干豆腐的做法步骤

  • 尖椒干豆腐的做法步骤:1
    1
    干豆腐改刀切条
  • 尖椒干豆腐的做法步骤:2
    2
    尖椒切成斜三角状
  • 尖椒干豆腐的做法步骤:3
    3
    用点胡萝卜配菜 营养要均衡哦
  • 尖椒干豆腐的做法步骤:4
    4
    一瓣蒜切末 葱花
  • 尖椒干豆腐的做法步骤:5
    5
    水淀粉调好
  • 尖椒干豆腐的做法步骤:6
    6
    锅底加油
  • 尖椒干豆腐的做法步骤:7
    7
    待油温高加入葱花 蒜末 花椒爆锅
  • 尖椒干豆腐的做法步骤:8
    8
    加入酱油
  • 尖椒干豆腐的做法步骤:9
    9
    放入干豆腐 要加入一点水 要不太干不好吃
  • 尖椒干豆腐的做法步骤:10
    10
    炒两分钟 加入尖椒 胡萝卜 本人觉得干豆腐炒的时间长一点好吃
  • 尖椒干豆腐的做法步骤:11
    11
    翻炒 加入淀粉 鸡精 出锅啦
本次制作《尖椒干豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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