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虾米炒鸡蛋

收录时间：2025-08-04 16:03:08 热度：4886℃

虾米炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

西兰花 适量

辅料

胡萝卜 适量
鸡蛋适量
虾米适量

配料

盐适量
大葱适量
油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾米炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋、虾米，大葱备用。
2
萝卜切片。（尽量切薄，我刀工不好，切的不均匀）
3
拿起一片，卷起做花芯，用牙签固定好。
4
依次固定其它的花瓣。
5
花瓣用牙签固定好。
6
虾米清理干净，剪掉虾脚。。
7
加入适量的盐和鸡蛋，搅拌均匀。
8
加入葱花搅拌均匀。
9
油锅烧热，加入鸡蛋液，炒均匀.
10
鸡蛋炒好后出锅，以胡萝卜花和西兰花装饰即可。

菜谱标签：热菜家常菜技巧类儿童春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐酒席

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