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春来到拉~但是我们这里还在暴雪，今天都4月3号啦，天空又飘起了雪花，为了让我的生活充满春意，今天就做了一道抹茶慕斯~看着抹茶浓浓的绿色，心里自然温暖了许多. ”
食材明细
美食特点
抹茶慕斯的做法步骤
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黄油放入小碗中，自然软化或放入微波炉中20秒左右即可。
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加入奶油，我买的是发好的奶油，这个可能在中国不太好买，挤出来就像摩丝一样，如果买的是淡奶油，要用打蛋器自己打发的。
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时间到后，轻轻把模具取下来，就可以开吃啦，这个是我挤了焦糖在上面，我比较喜欢吃甜的。
制作小窍门
如果没有抹茶粉，也可以加咖啡粉之类的，吉利丁粉的作用是让上层的奶油凝固，所以需要在冰箱里放一阵子。
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