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五香黄花鱼
五香黄花鱼
丑的能避邪♂
收录时间:2022-12-15 03:05:30 热度:6790℃
1张图片
食材明细
主料
小黄花鱼
适量
辅料
大料
适量
花椒
适量
香叶
适量
五香粉
适量
盐
适量
酱油
适量
干川椒
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
五香黄花鱼的做法步骤
1
小黄花鱼去除内脏和头清洗干净 控去多余水分。
2
高温油炸至金黄酥脆。
3
一定要炸干 但是不要过老。
4
锅内放水 葱 姜 大料 花椒 香叶 干川椒 五香粉(多点) 盐 酱油 煮开。
5
放入炸好的黄花鱼,中火煮至鱼内入味。
6
出锅摆盘,要晾凉吃哦,很下酒的小菜呢。
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