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柠香雪鱼
柠香雪鱼
流泪的小金鱼
收录时间:2021-11-20 23:58:18 热度:9057℃
1张图片
食材明细
主料
雪鱼
2块
鸡精
0.5克
柠檬片
适量
面包糠
4汤匙
油
适量
辅料
盐
0.5克
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
柠香雪鱼的做法步骤
1
雪鱼洗干净切小块备用
2
用柠檬盐鸡精把雪鱼腌制五分钟
3
用厨房纸把腌制好的雪鱼水份搽干
4
粘满蛋液
5
裹上面包糠
6
放进油锅炸至雪鱼熟,颜色成金黄色即可出锅
7
外酥内嫩夹着柠檬香味
8
趁热吃了口感最好吃
本次制作《柠香雪鱼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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