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死尸胸腔(烧烤酱烤猪排)
死尸胸腔(烧烤酱烤猪排)
遗忘↘蕾拉●
收录时间:2024-05-26 22:11:10 热度:4017℃
4张图片
“
万圣夜,真的要试试这道美食~~
”
食材明细
主料
猪肋排
5根
可口可乐
600ml
胡椒粒
8克
盐
适量
水
适量
辅料
黑胡桃蜂蜜肉酱
适量
红糖
50克
苹果醋
30克
大蒜粉
10克
辣酱油
15毫升
黄芥末
8克
枫糖浆
20毫升
美食特点
酱香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
死尸胸腔(烧烤酱烤猪排)的做法步骤
1
主要材料备齐。
2
猪肋排切好洗净放入煮锅中,倒入可乐和足够的的水;
3
煮沸后撇去浮沫,放进胡椒粒和适量盐调味;
4
盖盖小火焖煮30分钟直到肉质软嫩捞出沥干;
5
煮排骨期间,用一个碗将烤肉酱的材料混合搅拌均匀;
6
将烤肉酱刷在煮好的肋排上,放入垫上锡纸的烤盘。烤箱220度预热,先上下火烤12分钟;接着取出翻动并再次刷上烤肉酱继续烤至稍微变焦;
7
搭配剩余的烤肉酱上桌即可。
制作小窍门
1、也可选用小牛排;
2、烤肉酱可根据喜好调味。
本次制作《死尸胸腔(烧烤酱烤猪排)》所使用的厨具:电烤箱、煮锅
菜谱标签:
烘焙
热菜
常见菜式
荤菜
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夜宵
冬季食谱
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