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幸福早餐之米线篇
幸福早餐之米线篇
祯祯宝贝
收录时间:2023-04-10 18:31:37 热度:4100℃
1张图片
食材明细
主料
米线
200克
猪腱子肉
50克
鹌鹑蛋
50克
蕨菜
100克
辅料
馒头
1个
橘子
1个
蓝莓干
30克
咸鸭蛋
1个
豆腐乳
4块
酸奶
1个
一品鲜酱油
1勺
盐
3茶匙
味精
0.5茶匙
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
幸福早餐之米线篇的做法步骤
1
暖暖的感觉好幸福哦
2
酸奶倒入杯中,上面用一个葡萄花来做装饰
3
米线浸泡半小时后就差不多了
4
锅中倒入适量水烧开,开始煮米线,大约煮4、5分钟即可以把米线捞出,不要煮时间太长会影响口感哦
5
米线捞出后立即放入冷水中冲凉,然后控干水分备用
6
锅中倒入适量水烧开焯一下蕨菜
7
蕨菜捞出放入冷水中过凉沥干水分备用
8
由于手机临时没电就没有拍做汤的过程,汤是最简单的锅中加入适量的水烧开放入一品鲜酱油,将鹌鹑蛋打入锅中,猪腱子肉是提前煮好的放入锅中就可以,还有蕨菜都放入锅中,水再次烧开时放入盐和味精提味即可
9
米线口感QQ的感觉非常好
10
感觉有满满的正能量哦
11
咸鸭蛋一切为二,豆腐乳和馒头装入盘中
12
橘子剥皮摆出花瓣形状,蓝莓干摆个早字向亲们问早哦
13
酸奶倒入杯中,上面用一个葡萄花来做装饰
14
暖暖的感觉好幸福哦
15
米线吃出学生时代的味道
16
亲们今天吃早餐了吗?
本次制作《幸福早餐之米线篇》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
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