菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 火腿茄酿

火腿茄酿

收录时间：2022-12-01 08:18:29 热度：7658℃

火腿茄酿的做法

1张图片

“ 突发奇想，把家里剩下的材料组合起来做了这道菜。 ”

食材明细

主料

茄子适量
火腿适量

辅料

生菜适量

配料

意酱适量

美食特点

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿茄酿的做法步骤

1
把圆茄子火腿切片，如图摆放，我是烫熟了生菜装盘，也可以直接用洗净过冷开水的生菜。
2
煎锅热橄榄油（或者调和油），转小火慢煎。
3
煎熟装盘就可以了。

制作小窍门

熟的生菜与生吃相比，营养素的吸收率可提高10倍左右。
为了不感觉油腻，配上生菜，生菜可以洗净过冷开水直接包着吃，也可以开水加点油和少许盐烫熟装盘垫底一起入口，直接过冷开水的生菜口感会更爽口美观。根据个人的爱好吧。

菜谱标签：私房菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

益寿川菜孕妇腊八粥鄂菜健脑益智抗皱批萨天津小吃养胃年夜饭西北菜布丁紧致肌肤咖喱菜上海小吃学生烘焙