菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 火腿茄酿

火腿茄酿

收录时间：2022-12-01 08:18:29 热度：7573℃

火腿茄酿的做法

1张图片

“ 突发奇想，把家里剩下的材料组合起来做了这道菜。 ”

食材明细

主料

茄子适量
火腿适量

辅料

生菜适量

配料

意酱适量

美食特点

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿茄酿的做法步骤

1
把圆茄子火腿切片，如图摆放，我是烫熟了生菜装盘，也可以直接用洗净过冷开水的生菜。
2
煎锅热橄榄油（或者调和油），转小火慢煎。
3
煎熟装盘就可以了。

制作小窍门

熟的生菜与生吃相比，营养素的吸收率可提高10倍左右。
为了不感觉油腻，配上生菜，生菜可以洗净过冷开水直接包着吃，也可以开水加点油和少许盐烫熟装盘垫底一起入口，直接过冷开水的生菜口感会更爽口美观。根据个人的爱好吧。

菜谱标签：私房菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

慕斯零食端午节消暑解渴凉菜壮阳烤箱菜傣菜明目宴客菜纸杯蛋糕健脑益智小年增强记忆力曲奇增进食欲淮扬菜利尿