1张图片
“
买了些竹香米,试了下口感还不错,竹香米具体有什么功效我也不太清楚,反正广告宣传的不错,那就试试吧。晚上拍图真是伤不起啊,拍了好多全都虚了,凑合看吧。 ”
食材明细
美食特点
竹香米糯米粥的做法步骤
-
-
-
3
锅中放适量水,大火烧开,放入泡好的糯米,搅拌一下,煮沸后转小火,不时搅拌以免粘锅
-
4
待糯米几乎软烂,我熬了30分钟左右,取半杯竹香米洗净,你也可以多放一些,我用的是1:1的比例
-
-
制作小窍门
竹香米煮粥时,要待水烧开后放入适量的竹香米,然后调至小火十分钟左右即可。
焖饭时,焖饭时一定要加入普通大米量的20%-30%即可,这是在网上查到的方法。10分钟左右米已经煮熟。
本次制作《竹香米糯米粥》所使用的厨具:煮锅