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烧鸡腿
烧鸡腿
Centaurie
收录时间:2024-03-21 20:47:52 热度:8603℃
1张图片
食材明细
主料
琵琶腿
500克
无筋豆
500克
姜
1块
蒜
2个
香葱
1棵
盐
2勺
生抽
3勺
老抽
2勺
味极鲜
3勺
蚝油
1勺
辅料
冰糖
4棵
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
烧鸡腿的做法步骤
1
小鸡腿两面切两刀更入味
2
无筋豆折段洗净备用
3
香葱切末、姜切丝、蒜切瓣
4
锅烧干倒油加热后放入姜蒜
5
放入鸡腿无筋豆翻炒
6
放入生抽、老抽、味极鲜、冰糖、盐、蚝油,放入适量的清水烧开后中火烧20分钟汤汁收干即可
7
最后洒上葱花就可以了
本次制作《烧鸡腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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