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收录时间:2024-02-20 19:43:57      热度:5220℃
老虎菜的做法

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下次有机会再传个西柠拌牛健,配菜和这个差不多。

食材明细

主料
辅料

美食特点

老虎菜的做法步骤

  • 老虎菜的做法步骤:1
    1
    将大葱,大蒜,洋葱青椒,胡萝卜,生菜切细丝,香菜切段,小米椒切小圈和白芝麻放入一个盒内。
  • 老虎菜的做法步骤:2
    2
    将花生打碎,把花生皮吹掉。
  • 老虎菜的做法步骤:3
    3
    酱油
  • 老虎菜的做法步骤:4
    4
    陈醋
  • 老虎菜的做法步骤:5
    5
    辣椒油
  • 老虎菜的做法步骤:6
    6
    盐,味精,鸡精,白糖,白胡椒粉少许
  • 老虎菜的做法步骤:7
    7
    花生油,油里是刚才倒的酱油,陈酷留你的。把以上配料倒入盆中。
  • 老虎菜的做法步骤:8
    8
    拌好装盘撒上花生碎就可以了。
  • 老虎菜的做法步骤:9
    9
    因为我在上班,这老虎菜是上给客人的,后面还有单,一边做边拍赶时间,拍得不好看。

制作小窍门

拌的时候轻柔,拌十来次就如,久了菜出水,死死的。
菜谱标签: 热菜  

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