想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豆腐烧牛肉
豆腐烧牛肉
幽幽yoyo
收录时间:2024-05-22 21:50:35 热度:6720℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
200克
豆腐
500克
葱段
适量
姜片
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆腐烧牛肉的做法步骤
1
用现成的牛肉片,加生抽,糖,淀粉,油腌20分钟。
2
豆腐切小片,放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分。
3
将腌好的牛肉放入沸水中焯至半熟,捞出备用。
4
锅中放油,爆香姜片。
5
加水,鸡精,糖,盐,生抽,香油,胡椒粉和豆腐,煮至汤汁将干。
6
下牛肉煮熟,下葱段,用水淀粉,老抽调成芡汁勾芡即可。
本次制作《豆腐烧牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
推荐菜谱
面食
热菜
家常菜
祛痘
西北菜
通乳
减压
立春
芝士蛋糕
广东小吃
孕妇
惊蛰
护肝
元宵
布丁
二人世界
春分
私房菜