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鱼豆腐鱼丸炒面

收录时间：2021-11-20 23:44:20 热度：6496℃

鱼豆腐鱼丸炒面的做法

1张图片

“ 周末午餐 ”

食材明细

主料

方便面 1块

辅料

红萝卜 1棵
鱼豆腐 适量
葱适量
蒜适量
红辣椒 适量
花椒适量
酱油适量
盐适量
鸡蛋 1个

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鱼豆腐鱼丸炒面的做法步骤

1
准备原料，方便面一包，鸡蛋一个，胡萝卜一个，鱼豆腐鱼丸适量。
2
胡萝卜切片，切好葱蒜，准备红辣椒，花椒。
3
做水，水开下面。
4
大概煮一分钟，出锅。
5
沸水下鸡蛋，变色捞出备用。
6
另起热锅冷油。
7
下葱蒜，红辣椒，花椒爆香。
8
下入胡萝卜翻炒。
9
下面快速翻炒。
10
下入过热水的鱼豆腐鱼丸翻炒，加入适量酱油，盐。
11
出锅。
12
加入先前煮好的鸡蛋，开吃。

本次制作《鱼豆腐鱼丸炒面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条

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