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蒜蓉生蚝
蒜蓉生蚝
安娜小饼干
收录时间:2023-01-09 18:43:44 热度:3724℃
1张图片
食材明细
主料
蒜
1个
生蚝
4个
辅料
糖
5克
生抽
5ml
蒸鱼豉油
5ml
蚝油
5ml
花生油
10ml
料酒
5ml
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉生蚝的做法步骤
1
蒜切碎,锅内放花生油烧热放蒜,炒成金黄色关火。放入生抽、糖、蚝油、蒸鱼豉油,拌匀。
2
生蚝刷洗干净。
3
生蚝放蒸锅,撒上步骤一的调料汁,汁多放一些,不然口感会干。
4
蒸8-10分钟,就可以出锅啦!
本次制作《蒜蓉生蚝》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
海鲜
高档
鲁菜
儿童
秋季食谱
午餐
名菜
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