菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲍鱼、虾&麻辣香锅

鲍鱼、虾&麻辣香锅

红九儿的厨房

收录时间：2022-12-17 04:40:13 热度：7567℃

鲍鱼、虾&麻辣香锅的做法

2张图片

“ 把家里的囤货准备清仓，鲍鱼、虾拿出来，素菜一大盘，花花绿绿多好看！诱人哦！ ”

食材明细

主料

鲍鱼 500g
菇 100g
豆角 100g
豆皮 100g
黄椒 100g
木耳 80g

辅料

虾 500g
西兰花 100g
胡萝卜 100g
藕片 100g
洋葱 100g
水煮鱼调料 180g

美食特点

麻辣口味
煮工艺
三刻钟耗时
高级难度

鲍鱼、虾&麻辣香锅的做法步骤

1
把家里的囤货准备清仓，鲍鱼、虾拿出来，素菜一大盘，准备的好好的；
2
花椒、辣椒，姜、蒜、葱，还有红99水煮鱼调料必不可少；
3
先把蔬菜通通焯水沥干备用；
4
锅中放入红99水煮鱼调料；
5
与辣椒、花椒一同翻炒出香味；
6
先将鲍鱼、虾入锅翻炒，滴点料酒；
7
不停翻炒，待虾颜色变黄；
8
放入刚焯水沥干的蔬菜入锅焖煮；
9
芹菜、鲜红椒入锅，增加香辣味，不停翻炒；
10
炒个10分钟差不多，就可以装盘了；
11
想不想吃？哈哈！

制作小窍门

1、红99水煮鱼调料盐味也是足足的，味道经典地道！
2、蔬菜根据个人口味任意加啦！

本次制作《鲍鱼、虾&麻辣香锅》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜海鲜宴客菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

月饼寒露曲奇补硒坐月子冰淇淋消食增重增肌上海小吃滋润补水奶昔晚餐腊八粥小年咖喱菜冬至私房菜夏至