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冰糖枸杞炖雪梨
冰糖枸杞炖雪梨
清水淡竹
收录时间:2024-05-25 18:42:24 热度:1766℃
1张图片
“
雪梨与冰糖、枸杞同用,增强润沛止咳、养胃生津、滋阴清热的功用。
”
食材明细
主料
雪梨
1个
冰糖
适量
辅料
枸杞
适量
美食特点
甜味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
冰糖枸杞炖雪梨的做法步骤
1
准备好所需食材
2
将雪梨洗净,去皮去核,把雪梨切成大片,放在深碗中,加入冰糖和枸杞,上锅蒸30分钟左右。
3
放入高压锅中(为求速度,我用了高压锅,可以防在一般的蒸锅中,时间稍长点),锅中加适量水,盖盖上汽后蒸10—20分钟
4
蒸好的冰糖枸杞雪梨羹。
本次制作《冰糖枸杞炖雪梨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
甜品
汤羹
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