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土豆炒年糕
土豆炒年糕
花雨曼陀罗
收录时间:2025-08-02 01:16:11 热度:2961℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
适量
年糕
适量
油麦
适量
菜苔
适量
辅料
油
适量
水淀粉
适量
五香粉
适量
生抽
适量
蒜
适量
盐
适量
美食特点
五香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
土豆炒年糕的做法步骤
1
原料图。
2
油麦菜苔和土豆去皮切条,土豆泡水里、年糕掰开、蒜切片。
3
平底锅下少许油,烧热。
4
下土豆条炒至微焦变黄。
5
把土豆拔到一边,用余油小火炒香蒜片。
6
下年糕炒软。
7
下油麦菜苔炒断生。
8
放五香粉和生抽。
9
炒匀后勾入水淀粉。
10
晃动平底锅,使汤汁均匀裹在菜上,下少许盐出锅。
菜谱标签:
热菜
儿童
老人
日本料理
冬季食谱
宴客菜
午餐
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