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煎豆腐
煎豆腐
小邱美食日记
收录时间:2021-11-20 23:33:12 热度:7052℃
1张图片
食材明细
主料
嫩豆腐
1块
辅料
蚝油
1汤匙
酱油
2汤匙
白糖
2茶匙
盐
1茶匙
清水
70ml
美食特点
原味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
煎豆腐的做法步骤
1
豆腐切厚片放置一会,让其出水
2
锅放油下豆腐煎
3
调酱汁;蚝油、酱油、白糖、盐、清水,混合搅匀
4
豆腐煎金黄后,淋入酱汁,盖上盖子煮几分钟,煮至收干汁,期间晃晃锅,以防粘锅
5
成品。晚上拍的图,厨房灯光偏暗,凑合看吧
6
真的很好吃啊
本次制作《煎豆腐》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小菜
家常菜
老人
夏季食谱
晚餐
工作餐
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