2张图片
“
微波炉具备蒸的功能,看了说明后,感觉可以蒸馒头,正好有豆沙馅,先做豆沙包试试,做之前心里也是七上八下,没谱;等出锅一看,哇,还真不错。 ”
食材明细
美食特点
奶香豆沙包的做法步骤
-
1
面粉中翻入酵母,倒入牛奶,活成软硬适中的面团,室温下发酵,面盆上盖盖子
-
-
-
4
揉光滑的面团搓成长条,切成大小适中的剂子,擀成包子皮
-
-
6
微波蒸宝的篦子上刷少许的油,放入包好的豆沙包;盖上盖子进行二次醒发
-
-
-
9
选择微波火力,用高火,时间选择2个10分钟,共计20分钟,按开始,微波炉开始工作
-
制作小窍门
包子不要做太大,蒸的时间要根据面食的大小相应调整。
本次制作《奶香豆沙包》所使用的厨具:微波炉