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拍黄瓜拌素鸡

收录时间：2024-04-22 21:19:08 热度：9321℃

拍黄瓜拌素鸡的做法

1张图片

“ 所有的调料可以根据个人口味增减！ ”

食材明细

主料

黄瓜 2个
素鸡卷 1个
洋葱 0.5个

辅料

生抽 20克
陈醋 15克
白糖 10克
盐 2克
蒜 10克
白芝麻 2克
香油 5克
辣椒油 5克
胡椒粉 1克
料酒 3克

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

拍黄瓜拌素鸡的做法步骤

1
准备好材料
2
黄瓜洗干净用刀在菜板上拍扁切成两厘米左右的小段
3
素鸡卷洗干净切成薄片和黄瓜放在一起
4
圆葱切小丁一起放入盆中
5
大蒜拍扁随便切几下放入盆中
6
加入生抽、陈醋、料酒、白糖、盐、香油、辣椒油、白芝麻、胡椒粉
7
用筷子拌匀
8
装盘开吃吧！

菜谱标签：凉菜家常菜老人午餐

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