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鸡蛋千层卷

收录时间：2025-06-10 22:26:37 热度：366℃

鸡蛋千层卷的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 5个

辅料

火腿适量
香葱适量

配料

盐适量

美食特点

葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋千层卷的做法步骤

1
将鸡蛋打入碗中。
2
火腿、香葱切碎后备用。
3
鸡蛋打散，将火腿、香葱倒入鸡蛋中，放少许盐搅拌。
4
将锅里刷一层油，待油温热后，倒入少许蛋液，不停转动锅子，让蛋液均匀摊开。
5
待蛋液凝固，将蛋饼卷起放在锅的一侧。
6
再次倒入蛋液，并将蛋液摊开，与蛋饼接在一起，蛋液凝固后卷起放在锅的一侧。
7
重复上述步骤，直到用完所有蛋液，出锅后切割，搭配番茄酱或沙拉酱食用。

菜谱标签：主食家常菜儿童老人早餐工作餐

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