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收录时间:2021-11-20 23:24:30      热度:1667℃
宝宝山楂条的做法

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食材明细

主料
  • 新鲜山楂 500克
辅料

美食特点

宝宝山楂条的做法步骤

  • 宝宝山楂条的做法步骤:1
    1
    山楂适量,冰糖少量,过滤网,柠檬一个
  • 宝宝山楂条的做法步骤:2
    2
    山楂去蒂切开
  • 宝宝山楂条的做法步骤:3
    3
    入锅煮20分钟,一边煮一边加水搅拌,防止粘锅
  • 宝宝山楂条的做法步骤:4
    4
    煮好的山楂过滤,渣不好,只要细腻的山楂糊
  • 宝宝山楂条的做法步骤:5
    5
    往山楂糊里加几滴柠檬汁
  • 宝宝山楂条的做法步骤:6
    6
    山楂糊加入冰糖,入锅煮,这次煮不用加水,煮到冰糖融化,糊变浓稠就行了
  • 宝宝山楂条的做法步骤:7
    7
    趁热盛出
  • 宝宝山楂条的做法步骤:8
    8
    往油纸上刷上薄薄的一层,烤箱预热100度
  • 宝宝山楂条的做法步骤:9
    9
    烤箱100度烤干即可,我烤了10分钟左右
  • 宝宝山楂条的做法步骤:10
    10
    烤好后切块卷起,用保鲜膜包裹住就好啦。宝宝很爱吃,开胃消食。
本次制作《宝宝山楂条》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 甜品   儿童   下午茶   宴客菜  

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