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香卤海带
香卤海带
uuzws幽幽
收录时间:2024-05-31 09:04:58 热度:3016℃
1张图片
食材明细
主料
干海带
250克
辅料
八角
2个
小茴香
1个
辣椒
2个
桂皮
1支
生抽
100ml
酱油
适量
美食特点
酸甜
口味
焖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
香卤海带的做法步骤
1
干海带用冷水浸泡6小时,中间换水
2
准备各种调料
3
浸泡好的海带切成适当的宽度用棉绳卷好
4
炖锅中放入生抽和酱油,根据自己口味放,再把调料和海带卷一起放入,开锅后小火煮15分钟,然后关火,不着急拿出,可以放一个晚上
5
捞出后切成细想要的样子
6
放入点香菜,撒上白芝麻,味道不错!
本次制作《香卤海带》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
凉菜
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