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蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶
灵泠
收录时间:2022-11-11 19:04:27 热度:1934℃
1张图片
“
做好的蜂蜜柚子茶,保存得当可以保存很长时间的,可以直接吃,也可以四小勺蜂蜜柚子茶加150ml的温水调匀即可,
”
食材明细
主料
柚子
半个(约500g)
蜂蜜
适量
辅料
冰糖
100g
美食特点
其他
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蜂蜜柚子茶的做法步骤
1
将柚子皮把白色的部分尽量去掉,
2
用剪刀剪成细条,
3
把柚子肉剥出来,
4
先把柚子皮煮15分钟左右,去除大部分苦味,
5
煮好的柚子皮丝用水冲洗一下,
6
放锅内,加冰糖和一半柚子肉一起熬煮,小火煮15分钟,再把剩下的柚子肉加进去一起熬煮,
7
煮至柚子皮变成透明,大火煮至汤汁浓稠,待冷却后加入蜂蜜拌匀密封保存即可,
本次制作《蜂蜜柚子茶》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
饮品
下午茶
台湾美食
果汁
夏季食谱
解酒
抗皱
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