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收录时间:2022-12-12 06:25:11      热度:726℃
红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤:3
    1
    冷水入锅,放入五花肉出水。
  • 红烧肉的做法步骤:3
    2
    出完水冲洗干净。
  • 红烧肉的做法步骤:3
    3
    热油倒入香料煸香。
  • 红烧肉的做法步骤:3
    4
    把五花肉放入一起煸炒至微黄,全部盛起待用。
  • 红烧肉的做法步骤:3
    5
    锅里另放油把冰糖放入小火熬制泛黄化开。
  • 红烧肉的做法步骤:3
    6
    倒入一碗开水搅拌均匀。
  • 红烧肉的做法步骤:3
    7
    把待用的肉和香料一起倒进锅中,倒入黄酒和生抽大火煮开后改小火慢炖一个小时。
  • 红烧肉的做法步骤:3
    8
    水烧至一半把香料全都挑出来。
  • 红烧肉的做法步骤:3
    9
    水收干后就可以起锅了。
菜谱标签: 热菜   湘菜   儿童   老人   冬季食谱   午餐   名菜  

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