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素炒茶树菇
素炒茶树菇
美乐猪
收录时间:2021-11-20 23:15:48 热度:7431℃
1张图片
“
茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。
”
食材明细
主料
茶树菇
350克
香葱
1棵
小米椒
1个
生姜
2片
蒜头
2瓣
辅料
盐
适量
鸡精
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒茶树菇的做法步骤
1
茶树菇去根部,洗净剪小段备用。
2
生姜切丝,蒜头切碎,小米椒切圈,香葱切段。
3
锅中加入适量食用油,大火烧热,放入姜丝和蒜蓉煸出香味。
4
下入茶树菇翻炒。
5
炒至茶树菇微微变软,调入盐和鸡精。
6
翻炒均匀,出锅前下入葱段和小米椒即可。
7
装盘上桌。
8
盖嫩柄脆,味纯清香,好吃极了。
9
成品图。
本次制作《素炒茶树菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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