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私房烤翅
私房烤翅
相约9⃣️8⃣️
收录时间:2021-11-20 23:15:15 热度:1093℃
1张图片
“
鸡中翅富含胶原蛋白,温中益气,老少皆宜~
”
食材明细
主料
鸡翅
6个
蒜头
1个
干辣椒
1个
花椒
1克
孜然
5克
黑芝麻
1克
玉米淀粉
1勺
咖喱粉
1勺
辅料
盐
1勺
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
私房烤翅的做法步骤
1
食材准备,鸡翅用刀划几刀,干辣椒蒜头黑芝麻花椒捣碎,
2
捣碎后撒入盘中,再加入盐,咖喱粉、玉米淀粉抓捏后放入冰箱冷藏,腌制一晚,
3
铺油纸烤箱预热180度,上180度,下150度35分钟,中间拿出翻面,上层可盖锡纸防油溅,
4
出炉,撒上孜然粉。
5
装盘
6
成品图
本次制作《私房烤翅》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
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