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葡萄酱
葡萄酱
菲麻麻
收录时间:2024-03-06 16:57:08 热度:7316℃
1张图片
“
家里种了几亩葡萄,不花钱的食材,就做个果酱,给女儿裹面包吃,又健康又败火
”
食材明细
主料
葡萄
适量
辅料
冰糖
适量
桔皮
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
葡萄酱的做法步骤
1
葡萄洗净,晾干
2
葡萄去皮去籽分别放碗内,桔皮切丝放在葡萄皮碗内(果酱中散发着桔皮淡淡的清香)
3
将葡萄皮和籽加少量水熬开,补血美容(少加水)
4
将葡萄水和葡萄一起煮,放入冰糖,熬制黏稠
制作小窍门
最后熬的时候要不停搅拌,以防粘锅
本次制作《葡萄酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
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